منتديات كول ستارز~>آفاق الإبداع


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج الملك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريحانة الجنة
المـديـرة العـــامة
المـديـرة العـــامة
avatar

~عدد المسآهمآت~ : 426
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 1064
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: دجاج الملك   الخميس يوليو 09, 2009 5:29 pm

دجاج الملك

المقادير



1 دجاج مقطع مكعبات مسلوق
 100 جم زبدة
 1 كوب شرائح الفطر الطازج
 2 حبة فلفل كبير بارد
 1 حبة برتقال مقطع خالي من البذور والجلد
 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة
 ربع كوب طحين
 1 ملعقة صغيرة فلفلفل اسود
 1 كوب مرق الدجاج
 1 كوب كريمة طازجة
 صفر بيضتين مخفوقة
 200 جم لوز مقشر ومحمص
 ربع ملعقة صغيرة لون اصفر صناعي



طريقة الطبخ

سخني الزبدة علي نار خفيفة في مقلاة للصلصة أضيفي الفطر والفلفل الحلو والفليفلة الحمراء واقليهم علي نار هادئة لمدة 5 دقائق .
خففي النار ثم أضيفي الطحين , والملح والفلفل الأسود وحركيهم باستمرار .
ضعي مرق الدجاج , واللون الأصفر والكريمة علي نار هادئة واستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط .
امزجي الكريمة مع صفار البيض وضعيه في المقلاة وحركيه باستمرار علي نار هادئة لمدة دقيقة حتى يصبح الخليط أكثر سماكة وأضيفي البهارات .
أضيفي الدجاج المسلوق وبعض من اللوز وحركيها علي نار هادئة لمدة دقيقتين مع التحريك برفق .
ضعي الدجاج في طبق التقديم وزينيه باللوز المحمص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://star-37.yoo7.com
khawla
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

~عدد المسآهمآت~ : 163
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 101
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج الملك   السبت يوليو 18, 2009 7:16 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماسة بس حساسة
عضو متــ~ــميز
avatar

الاسد ~عدد المسآهمآت~ : 357
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 1021
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/03/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: دجاج الملك   الإثنين يوليو 20, 2009 5:53 pm

يم يم

شكلو كتير طيـــــــــــــ××ــــــوب

ميـــرســ][ــــــــــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
vanessa
عضو متــ~ــميز
avatar

العقرب ~عدد المسآهمآت~ : 120
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2009
العمر : 24
الموقع : babyv.ahlamontada.net

مُساهمةموضوع: رد: دجاج الملك   الأحد يوليو 26, 2009 7:34 pm

تسلم ايديكي

ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://babyv.ahlamontada.net
No0o0o0No0o0
عضو مشآركـ
عضو مشآركـ
avatar

~عدد المسآهمآت~ : 182
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج الملك   الإثنين أغسطس 03, 2009 12:15 am

شكلهــــــــــ........ طيب
وان شاء الله نجربه ونقولك اراينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانة الجنة
المـديـرة العـــامة
المـديـرة العـــامة
avatar

~عدد المسآهمآت~ : 426
نــ*ـج*ــوم التـمــيـز : 1064
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج الملك   الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:09 pm

مشكوين على الردود


ع
ط
ـر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://star-37.yoo7.com
 
دجاج الملك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كول ستارز~>آفاق الإبداع :: الآســرة :: الاسرة و المجتمع و الطبخ و المطـــبخ-
انتقل الى: